Tradisi Maapam di Nagari Malampah Barat

Tradisi Maapam di Nagari Malampah Barat

Tradisi Maapam di Nagari Malampah Barat

  • Administrator

Tradisi Maapam merupakan kegiatan memasak makanan atau membuat apam yang terbuat dari bahan dasar tepung beras dan santan kelapa .

Tradisi ini dilakukan untuk menyambut Bulan Suci Ramadhan, menyambut Anak-anak, menghormati anak-anak yang telah meninggal dan meningkatkan rasa solidaritas antara sesama sanak saudara. Setelah apam dimasak, selanjutnya dilanjutkan dengan memasak kuah "Sanok" yang terbuat dari santan kelapa dan gula merah. Kuah tersebut nantinya akan dihidangkan bersamaan dengan apam.